Enciam

Nom llatí: Lactuca sativa

 

 

 

 

 

 

 

Descripció: Forma part de la nostra cuina des d’antic. Ja era conegut per les antigues civilitzacions romanes i gregues però sembla que van ser els egipcis els primers que la van cultivar. Actualment és un cultiu molt extès arreu de tot en món.

 

 

Com és:És una hortalissa verda i blanca i es fa servir per fer amanides

i s’atribueix  a tranquilitzants. És eficaç per tractar l’insomni i el nerviosisme. També s’utilitza com a antiinflamatori en cremes per tractar les cremades solars.

 

Conreu : El cultiu es força ràpid i es pot fer quasi  tot  l’any sempre que no hi hagi perill de glaçades. La primavera i la tardor són lers millors èpoquesper planter-lo.

 

 

Quan es sembra: Es poden sembrar pel setembre o a finals d’hivern, en lluna nova.

 

 

Quan es fa la collita: La collita es fa cap a finals d’estiu.

 

 

Que necessita per viure: Per viure necessita aigua i llum i diòxid de carboni.

Enllaç: Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Lactuca sativa